.:: Camera di commercio di Udine ::.

Home > Internazionalizzazione > Progetti > Tiramisù dolce Carnia
Tiramisù dolce Carnia

 

tiramisu_1.jpg

 

Il “Tiramisù” è stato inserito, con Decreto del Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali del 14 luglio 2017, nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali del Friuli Venezia Giulia, nelle sue due versioni, la versioni bisiaca (conosciuta anche come “Coppa Vetturino”), documentata a Pieris (trattoria al Vetturino) sin dal 1950, e nella versione carnica (la versione “Classica” del dolce), documentata a Tolmezzo (Albergo Ristorante Roma) in quegli stessi anni ’50.

La Camera di Commercio di Udine, nell’ambito dei propri scopi di valorizzazione delle produzioni agroalimentari friulane, promuove la produzione, somministrazione, commercializzazione del Tiramisù nella sua versione (“classica”) carnica utilizzando la ricetta nata negli anni ’50 a Tolmezzo.

Il progetto “Tiramisù” è realizzato in partnership con Confcommercio Udine-delegazione di Tolmezzo e altri attori del territorio.

Domanda di partecipazione
Le aziende appartenenti ai settori che si occupano di produzione, somministrazione, commercializzazione con sede legale od operativa nella provincia di Udine, in regola con la denuncia di inizio attività e con il pagamento del diritto annuale camerale e che intendono proporre il tiramisù originale, possono fare domanda di adesione al progetto.

La domanda dovrà essere compilata online nel modulo a scarico indicando tra l’altro:

  • anagrafe e tipologia dell’impresa,
  • adesione al progetto, ovvero il coinvolgimento negli eventi e nelle manifestazioni che verranno organizzate,
  • impegno a partecipare ad attività formative che si riterrà opportuno organizzare.

e inviata via PEC all'indirizzo asp@ud.legalmail.camcom.it.

Le imprede interessate devono attenersi a quanto indicato nel disciplinare a scarico.

Agli aderenti sarà consegnata una targa recante il logo e dovrà essere esposta all’esterno del locale.
 

 

A CHI RIVOLGERSI

Azienda Speciale Imprese e Territorio - I.TER
Via Morpurgo 4 - 33100 Udine
Tel. 0432 273531
e-mail: promozione@ud.camcom.it

Ultimo aggiornamento: 08 febbraio 2018
Cerca

Allegati
icona allegato
Disciplinare
(pdf, 132,7kB )
icona allegato

Esprimi il tuo voto:

Rating: 3.0/5 (2 voti)

Condividi:
Aggiungi a OkNotizie Aggiungi a del.icio.us Aggiungi a Facebook Aggiungi a Digg Aggiungi a Wikio
Aggiungi a Technorati Aggiungi a Yahoo Aggiungi a Gooogle Bookmarks Aggiungi a Stumble Upon Aggiungi a Twitter

Questo sito utilizza cookies tecnici di terze parti per l'analisi aggregata del traffico allo scopo di ottimizzarne navigazione e contenuti.
Per maggiori informazioni, consultate la privacy policy del sito.

X