.:: Camera di commercio di Udine ::.

Tutte le partite di vino D.O.C. che utilizzano nella fase di commercializzazione la propria denominazione di origine, devono essere sottoposte ad una preliminare analisi chimico fisica e ad un esame organolettico per accertare che rispondano ai requisiti... Leggi tutto

Con l'emanazione dei Regolamenti CE 479/08 e 606/09 la Comunità Europea ha sancito la fine dell'attività sperimentale e definitivamente confermato l'inizio dell'attività di controllo sulla filiera vitivinicola per tutte le denominazioni... Leggi tutto

Con il d.lgs. 61/2010 e il d.m. 16/12/2010 l’attività di controllo dei vini a Denominazione di Origine Protetta e Indicazione Geografica Protetta è stata affidata agli organismi di controllo autorizzati; di conseguenza la competenza... Leggi tutto

Per poter fare parte delle Commissioni di degustazione dei vini a D.O.C./D.O.C.G. della provincia di Udine è richiesta l'iscrizione all'elenco dei tecnici e degli esperti degustatori. Requisiti per richiedere l'iscrizione Per i tecnici... Leggi tutto

I vini a D.O.C.G. devono essere immessi al consumo in bottiglia o in altro recipiente di capacità non superiore a cinque litri e devono essere muniti, a cura delle ditte imbottigliatrici, di un contrassegno di stato fornito di serie e numero... Leggi tutto

Con il d.lgs. 61/2010 e il d.m. 16/12/2010 l’attività di controllo dei vini a Denominazione di Origine Protetta e Indicazione Geografica Protetta è stata affidata agli organismi di controllo autorizzati; di conseguenza la competenza... Leggi tutto

Soppresso l’Albo degli Imbottigliatori Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale 96 del 26 aprile 2010 del Decreto Legislativo 8 aprile 2010, n. 61 “Tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini”,... Leggi tutto